Spalte Null 0'0 Verdejo
Die Kolonne Null 0,0 Verdejo ist ein alkoholfreier Weißwein, der das Konzept des verantwortungsbewussten Genusses neu definiert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten 100% Verdejo-Trauben in Spanien, bewahrt dieser Wein das aromatische und geschmackliche Wesen der Sorte, ohne auf einen ausgewogenen Lebensstil zu verzichten. Dank eines sorgfältigen Entalkoholisierungsprozesses bei niedriger Temperatur gelingt es Kolonne Null, die Frische, die primären Aromen und die natürliche Struktur des Originalweins zu erhalten.
Verkostungsnotizen:
- Aussehen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, glänzend und sauber.
- Nase: Intensive Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne, mit einem zitrusartigen und typisch grünen Hintergrund des Verdejo.
- Geschmack: Leicht, frisch und sehr ausgewogen. Trockener Abgang mit einem herb-süßen Nachgeschmack, der an Fenchel und Zitronenschale erinnert.
Paarung: Ideal zu Meeresfrüchten, Ceviches, frischen Salaten, Sushi oder asiatischen Gerichten. Auch perfekt als Aperitif oder alkoholfreier Toast bei Feierlichkeiten und gesellschaftlichen Zusammenkünften.
Die Kolonne Null 0,0 Verdejo ist die Premium-Alternative für diejenigen, die einen eleganten, alkoholfreien Weißwein mit dem vollen Charakter der Verdejo-Traube suchen. Geeignet für Veganer, kalorienarm und ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Eine anspruchsvolle, moderne und gesunde Option, die zu den neuen Trends des bewussten Konsums passt.
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