Steingebäck-Schokoladentafel

Schokolade a la Piedra hat einen Kakaoanteil von 60%, der ihr die perfekte Intensität mit einem Hauch von Vanille verleiht. Sie ist eine ideale Schokolade für Desserts und zum Verzehr in einer Tasse.

Zubereitung: Geben Sie so viele Tassen Milch, wie Sie zubereiten möchten, in einen Kochtopf und stellen Sie ihn auf kleine Hitze

Zubereitung: Geben Sie so viele Tassen Milch in einen Topf, wie Sie Pralinen zubereiten möchten, und stellen Sie ihn auf einen niedrigen Herd. Zwei Portionen Schokolade pro Tasse hacken oder raspeln und ohne Umrühren in den Topf geben. Wenn es einige Minuten gekocht hat, vom Herd nehmen und umrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Wieder auf den Herd stellen, bis es wieder kocht, zweimal aufgehen lassen und endgültig herausnehmen. Heiß servieren