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Sorte: 100 % Picual, Frühernte ausgewählt von Cañada del Avestruz.
Herkunft und Herstellung: Hergestellt in Jaén, aus grünen Oliven geerntet zum optimalen Zeitpunkt und kalt gepresst, um ihre Frische und vollständiges sensorisches Profil zu erhalten.
Verkostungsprofil:Aroma: Intensiv grün-fruchtig mit Noten von Apfel, grüner Banane, Olivenblatt, Artischocke und Tomatenstrauch.
Geschmack: Ausgewogener Einstieg, mit einer leichten Bitterkeit und einem umhüllenden Schärfe. Abgang mit kräuterigen Nuancen, die Komplexität und Eleganz verleihen.
Sorte: 100 % Picual, Frühernte ausgewählt von Cañada del Avestruz.
Herkunft und Herstellung: Hergestellt in Jaén, aus grünen Oliven geerntet zum optimalen Zeitpunkt und kalt gepresst, um ihre Frische und vollständiges sensorisches Profil zu erhalten.
Verkostungsprofil:Aroma: Intensiv grün-fruchtig mit Noten von Apfel, grüner Banane, Olivenblatt, Artischocke und Tomatenstrauch.
Geschmack: Ausgewogener Einstieg, mit einer leichten Bitterkeit und einem umhüllenden Schärfe. Abgang mit kräuterigen Nuancen, die Komplexität und Eleganz verleihen.