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Die Meister-Chocolatiers von Utopick geben Ihnen die Möglichkeit, Ihrem Großvater, der immer ein Lächeln, einen Kuss und eine Umarmung für Sie hat, eine Kleinigkeit zu schenken.
Die Meister-Chocolatiers von Utopick geben Ihnen die Möglichkeit, Ihrem Großvater, der immer ein Lächeln, einen Kuss und eine Umarmung für Sie hat, eine Kleinigkeit zu schenken
Überraschen Sie Ihren 'Supergroßvater' mit einem Schokoladengeschenk, das seinen Tag erhellt und sein Herz mit Süße erfüllt.
Pralinen sind ein tolles Geschenk für Ihren Großvater
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma, Salz und Farbstoffe E555, E171 und E172
Kann Spuren von Kakaobutter enthalten
Kann Spuren von Nüssen, Ei- und Milcheiweiß und Gluten enthalten
Kann Spuren von Nüssen, Ei- und Milcheiweiß und Gluten enthalten
Kann Spuren von Gluten enthalten
Gewicht 80 gr.
Bei Utopick liebt man Schokolade und kümmert sich um jedes Detail. Die in Valencia ansässigen Meisterhandwerker arbeiten mit den besten Rohstoffen, um Köstlichkeiten in Form von Tafeln anzubieten, wie die, die wir Ihnen hier zeigen
Die Kunsthandwerker wählen zunächst die Region aus, in der der Kakao geerntet wird, denn nicht alle Sorten eignen sich für die Herstellung von Qualitätsschokolade. Nachdem die Kakaoschoten zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet wurden, werden die Bohnen extrahiert und fermentiert, indem sie eine Woche lang in Kisten gelagert und täglich gewendet werden, um die Aromen freizusetzen.
Die Kakaobohnen durchlaufen dann den Fermentationsprozess, bei dem sie eine Woche lang fermentiert werden
Danach werden die Bohnen geröstet, geschält und belüftet. Das Ergebnis wird zu Kakaosaft gemahlen, der bei einer bestimmten Temperatur, einem bestimmten Druck und für eine bestimmte Zeit gekocht wird
Zu diesem Zeitpunkt werden Zucker, Kakaobutter und andere Zutaten hinzugefügt, wobei Sie den Kakaoanteil für Ihre Kreationen wählen
Nach Abschluss des kreativen Prozesses wird jede Utopick-Referenz mit einer handgefertigten Verpackung versehen und geht damit auf die Reise um die Welt
