Taittinger Brut Reserve ist ein weltweit anerkannter Champagner für sein einzigartiges Gleichgewicht, mit 40% Chardonnay und einer Reifung von 3-4 Jahren.
Taittinger Brut ReservaDer Taittinger Brut Reserva besteht aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier, die aus über 35 verschiedenen Weinbergen und verschiedenen Jahrgängen stammen, die zur perfekten Reife gebracht wurden. Dieses hohe Verhältnis von Chardonnay, das einzigartig unter den großen Champagnern ohne Jahrgang ist, sowie eine Mindestreife von drei Jahren im Weinkeller, wo er seine volle aromatische Reife erreicht, machen den Taittinger Brut Reserva zu einem sehr ausgewogenen Champagner, dessen Qualität, von absoluter Konstanz, weltweit anerkannt ist. Er ist stolz darauf, einen so außergewöhnlichen Brut ohne Jahrgang zu schaffen.Er präsentiert sich in einem goldenen strohgelben und glänzenden Farbton. Die Bläschen sind fein. Der Schaum ist diskret und anhaltend. Die Nase ist sehr ausdrucksstark und offen, gleichzeitig fruchtig und buttrig. Er verströmt Aromen von Pfirsich, weißen Blüten, die an Weißdorn und Akazien erinnern, sowie vanillige Noten. Der Einstieg ist frisch, lebhaft und harmonisch. Anschließend zeigen sich mit Zartheit Aromen von weißen Früchten und Honig. Ein Champagner, den man jederzeit und überall genießen kann, mit großer gastronomischer Vielseitigkeit.
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