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Preis 500 Gramm. Diese exotische Frucht wird in der asiatischen und lateinamerikanischen Küche sehr häufig verwendet. Sie ist reich an Vitamin C, Vitamin A und Vitamin B3 und enthält viel Ballaststoffe. Das Tamarindenfruchtfleisch enthält auch viel Zucker, daher ist es eine energiereiche Nahrung. Das Einzige, was von der Tamarinde essbar ist, ist das Fruchtfleisch, das auf verschiedene Arten gegessen werden kann: roh, als Saft, Tee, Wasser und sogar als Marmelade.