Tarsus Weiß 2020

Tarsus Weiß 2020

von Campoluz Enoteca

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Der Weißwein Tarsus Blanco gehört zur D.O. Rueda und wird aus 100% Verdejo-Trauben gekeltert.

Hergestellt aus Verdejo-Trauben. Mit kontrollierter Temperatur, um maximale Fruchtigkeit zu extrahieren und die Aromen von Verdejo zu verstärken. Sie wollen die Persönlichkeit dieser Veriedad und die Identität der D.O. Rueda zum Ausdruck bringen, immer auf der Suche nach dem Gleichgewicht zwischen einem großen aromatischen Ausdruck und der Kraft und dem Extrakt im Mund, die der Verdejo bietet.

Feststellung aus der Weinprobe Tarsus

Helle und attraktive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frische Nase von mittlerer Intensität, mit einem Hauch von weißen Früchten, aromatischen Kräutern und Anisnuancen, Zitrusnoten und tropischen Früchten. Im Mund ist er frisch, schmackhaft und breit, erfrischende Säure, geschmeidig und sehr ausgewogen. Finale mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Kräutern und reifen Früchten mit einer angenehmen Bitterkeit, die für die Sorte charakteristisch ist.

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Der Weißwein Tarsus Blanco gehört zur D.O. Rueda und wird aus 100% Verdejo-Trauben hergestellt

Hergestellt aus Verdejo-Trauben. Mit kontrollierter Temperatur, um die maximale Fruchtigkeit zu extrahieren und die Aromen des Verdejo zu verstärken. Sie wollen die Persönlichkeit dieses Verdejos und die Identität der D.O. Rueda zum Ausdruck bringen, wobei sie stets das Gleichgewicht zwischen einem großen aromatischen Ausdruck und der Kraft und dem Extrakt im Mund suchen, die der Verdejo bietet

Verkostungsnotizen von Tarsus

Leuchtende und attraktive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frische Nase von mittlerer Intensität, mit Noten von weißen Früchten, aromatischen Kräutern und Anklängen von Anis, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Im Mund ist er frisch, schmackhaft und vollmundig, mit erfrischender Säure, geschmeidig und sehr ausgewogen. Der Abgang erinnert an Zitrusfrüchte, Kräuter und reifes Obst mit einer angenehmen, sortentypischen Bitterkeit

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