Hersteller: Terre Exotique (37)Ein Pfeffer aus Indien, zart, intensiv und scharf. Er ist geprägt von frischen Zitrusaromen von Zitrone und Grapefruit. Intensitätsskala: beißend und temperamentvoll (5/7) Ideal für Rinderbraten, Lachs, gebratenes Zanderfilet, Kalbsbries, Freilandgeflügel oder Ziegenkäse. Erwann de Kerros ist seit 1998 der Geschäftsführer und Gründer von Terre Exotique. Das Unternehmen befindet sich in Rochecorbon an den Ufern der Loire und die Suche nach Salz, Pfeffer, Gewürzen und Gewürzen erfolgt auf allen fünf Kontinenten. Ein Ziel: Diese exzellenten Produkte in Ihre Küche zu bringen, egal ob Sie ein Amateur- oder Profikoch sind.