Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit der köstlichen Trüffel-Spezialität der Distillerie du Périgord.
Unsere kulinarische Spezialität wird in Sarlat hergestellt, aus Trüffeln aus dem Périgord.
Ideal zum Abschmecken, Marinieren, Flambieren von Geflügel und anderen Fleischsorten sowie Fisch. Kann auch verwendet werden, um Risottos, Suppen und Pürees zu verfeinern.
Gießen Sie am Ende des Kochvorgangs 1 Esslöffel pro Person ein, rühren Sie um, servieren Sie (keine zusätzliche Würze erforderlich).
Inhalt: 20 cl
Alkoholgehalt: 18 % vol.

Die Distillerie du Périgord entstand aus der 1860 von Emile Lapouge gegründeten Distillerie Lapouge.
Bekannt für die Qualität ihrer Obstbrände, entwickelt sich die Destillerie ab den 80er Jahren in der Verarbeitung von Früchten zu Alkohol weiter. Die Destillerie erlangt Anerkennung durch gastronomisches Wissen, einen renommierten Boden, die Kompetenz leidenschaftlicher Menschen, die Suche nach sehr hochwertigen Rohstoffen und die Beherrschung der Einweich- und Destillationsprozesse.