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Farbe: Hellbernstein.
Aroma: Blumig, mit einem klaren, intensiven und anhaltenden Anteil von Methylanthranilat.
Geschmack: Süß, sehr charakteristischer, weicher und exotischer Geschmack mit sehr ausgeprägten sauren Noten, die sich deutlich von anderen Honigsorten mit einem klaren, stark sauren Anteil unterscheiden. Erhöhung der retronasalen olfaktorischen Empfindungen.
Textur: Langsame Kristallisation und feine Kristalle.
Produktionszone: Südextremadura, Andalusien und Küste des Südwestens.
Erntezeit: Frühling
Der 100% reine Tesela Honey Honig wird in Extremadura (Spanien) von Imkern mit mehreren Generationen Erfahrung gesammelt, die wissen, wie man die Bienen mit Sorgfalt, Liebe, Respekt und Präzision pflegt.
Bei Tesela Natura verpflichten wir uns gegenüber dem Verbraucher, einen Honig mit allen Garantien für Reinheit, Qualität und Herkunft anzubieten. Wir haben das Siegel "Alimentos de Extremadura", aber wir haben auch ein starkes Umweltengagement. Wir sind sehr sensibilisiert für den Umweltschutz und wissen, dass Bienen für das Überleben der Arten aufgrund ihrer Bestäubungsarbeit unerlässlich sind, die für die Vermehrung der meisten Kulturen erforderlich ist.
Funktionen und Details