The Sting Small Batch London Dry Gin: fügt dem klassischen London Dry Gin das "Small Batch" Konzept hinzu. Batch-Destillation besteht darin, die verschiedenen Destillationen nicht zu mischen, die wir nacheinander erhalten, im Fall von The Sting 5 mal, und wenn die Destillation den höchsten Standards entspricht und zur Abfüllung gehen, wenn nicht, wird das Destillat verworfen und von vorne beginnen.
Nach der fünffachen Destillation der 10 Botanicals ist der Master Distiller der Einzige, der über die Zukunft des Destillats entscheiden kann, dazu führt er mehrere organoleptische Verkostungen und eine eingehende Analyse durch, wenn das Ergebnis optimal ist, wird es abgefüllt.
Das für die Destillation verwendete Wasser stammt aus einem Grundwasserleiter in der Nähe der Stadt London.
Wenn Sie beim Kauf von The Sting Small Batch London Gin Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier in unserem Online-Shop vinopremier.
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Siehe: 'Limpia, transparente y brillante'
Mund: 'Se perciben las notas de enebro y un sutil toque cítrico y floral de piel de naranja y azahar de limonero.'
Nase: 'Cítrica y seca, con sutiles aromas a enebro, limón y lima.'
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