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Tokaj Oremus Aszu 6 puttonyos 50cl ist ein Süßwein mit Ursprung in Ungarn. Aszú-Weine vereinen Tradition, Innovation und Exzellenz und
Tokaj Oremus Aszu 6 puttonyos 50cl ist ein Süßwein mit Ursprung in Ungarn. Die Weine von Aszú vereinen Tradition, Innovation und Exzellenz und werden zu erhabenen Weinen, die ihre Wurzeln in einem unwiederholbaren Land haben. Aszú-Wein kann nur in Jahren mit hervorragenden Ernten hergestellt werden, wenn die Natur günstige klimatische Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule unter den besten Bedingungen bietet.
Die 6 Puttonyos des Titels beziehen sich auf die Anzahl der Tragetaschen ( Puttonyos genannt) der Aszú-Traube (die von der Botrytis getrocknete Traube) mit einem Fassungsvermögen von 25 kg, die im Bottich mit 136 Litern herkömmlichem Weißwein gemischt werden, in dem eine langsame Gärung stattfindet.
Tokaj Oremus Aszu 6 Puttonyos 50cl präsentiert eine brillante goldene Farbe mit Reflexen, dichten und gewundenen Tränen.
In klarer Nase honigige Noten, Aprikosen aber auch Reminiszenzen an Zitrusfrüchte, vor allem Mandarine, Pfirsich und Birne. Leichtes Gebäck und Zimt geben.
Im Mund ist das erste, was unerwartet auffällt, eine ausgeprägte Säure, die zusammen mit der Süße des Weins einen sehr, sehr angenehmen Satz ergibt, der kraftvoll in den Mund eintritt, mit Intensität und Amplitude und dort für eine lange Zeit bleibt, sehr anhaltend und intensiv, wiederbelebt retronasal eine fleischige Erinnerung an Quittensüße.
