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Eine milde Soße, die aus fein geschnittenen Karotten und Zwiebeln mit Oregano und grünen Oliven besteht. Sie wird dann mit Tomaten und wenig Salzzusatz geschmort.

Verwendung: zum Verfeinern aller Arten von Pasta, als Belag auf einer Pizza, als Beilage zu Gegrilltem, Reis oder Getreide.

Zutaten: Tomaten* (63%|orig. Frankreich), Karotten*(orig. Frankreich), Zwiebeln*, grüne Oliven* (4%), Sonnenblumenöl aus erster Kaltpressung* (orig. Süd-West), Salz aus Guérande garantiert Nature & Progrès, Kurkuma*, Oregano* (*Zutaten aus biologischem Anbau).

Karine & Jeff ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Revel, im Herzen der Region Lauragais im Südwesten Frankreichs. Es kreiert Fertiggerichte in Dosen auf der Basis von Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchten. Ihre Rezepte sind wie ihre beiden Schöpfer: großzügig, gesund, geschmackvoll, biologisch und authentisch.

Die Rezepte werden alle aus edlen Produkten mit Bio-Zutaten von regionalen Erzeugern zubereitet. Eine Küche ohne Zuckerzusatz und ohne Verdickungsmittel. Mit Verfahren, die alle Geschmacks- und Nährqualitäten der Produkte respektieren (Kochen bei niedrigen Temperaturen, natürliches Licht, Wasserrecycling, ...).