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Tr3smano Jahrgang 2019 ist ein großartiger Ribera del Duero, der dank seiner 18-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern eine hohe Komplexität aufweist.
Bodegas Tr3smano ist das Projekt von Remírez de Ganuza in der Ribera del Duero, das alte Weinberge sucht, um ausdrucksstarke und kräftige Weine herzustellen.
Tr3smano Vendimia 2019 ist ein sortenreiner Tempranillo-Wein. Die Trauben stammen von alten Weinbergen in Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera und Padilla. Die Weinberge sind zwischen 35 und 80 Jahre alt und befinden sich auf kalk- und tonhaltigen Böden.
Es erfolgt eine Kaltmazeration von 5 bis 7 Tagen. Die Aufzucht dauert 18 Monate und erfolgt in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Tr3smano Vendimia eignet sich ideal für gereifte Käsesorten, Lamm und Wild- oder Rindfleisch.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Tr3smanoRebsorte: TempranilloAusbau: AufzuchtJahrgang: 2019Alkoholgehalt: 14,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero