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In der Familie Rezabal haben wir immer von der Idee geträumt, aufgrund der Eigenschaften der einheimischen Sorte Hondarrabi Zuri einen Sekt herzustellen. Nach einigen Jahren der Erprobung haben wir dieses Jahr unsere außergewöhnliche limitierte Edition, Brut Basque Country, in unsere Sammlung aufgenommen, um Momente noch einmal zu erleben und jede Art von Feier zu genießen.
Die Wahl des Brut Basque Country-Designs durch das rote Band am Flaschenhals spiegelt unsere Kultur und Tradition der Euskal Dantza wider.
Geschmacksnoten:
Farbe: Kristallines Weiß mit grünlichen Blitzen und einer feinen und anhaltenden Blase.
Aroma: Komplexe Frucht mit Mandelnoten und weißen Blüten, die mit der mineralischen und verführerischen Komplexität der Sorte verschmelzen.