"Über 100 Gramm Patabrava Eichelmastsalami-Umschlag"

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Valoración 4
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Merkmale und Eigenschaften

Land

España

Format

100grs.

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Weitere Merkmale

Siehe: 'Salchichón de apariencia sólida y bien curada, con un corte limpio que revela una mezcla homogénea de carne magra y grasa intramuscular, de color rojo intenso y blanco marfil, característica de los productos de bellota.'

Mund: 'Sabor suave y equilibrado, con un delicado toque de sal y pimienta que realza la riqueza de la carne ibérica, mientras que la grasa se deshace con facilidad, ofreciendo una textura jugosa y melosa en cada bocado.'

Nase: 'Aroma profundo y curado, con notas ligeramente especiadas de ajo y pimienta, complementadas por el característico toque ahumado y herbáceo de la carne de cerdo ibérico de bellota.'

Weitere Informationen

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Über 100 Gramm Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava.

Die Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava wird handwerklich hergestellt und langsam gereift.

Die Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava ist eine natürliche Salami, die nach demselben traditionellen Rezept seit 1886 hergestellt wird.

In der Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava können Sie die altbekannten Geschmacksrichtungen genießen: eine sensationelle Rückkehr in die Vergangenheit mit der Garantie, ausschließlich die besten Fleischstücke zu verwenden.

Für die Herstellung der Ibérico-Bellota-Salami werden die besten ausgewählten Fleischstücke von Ibérico-Bellota-Schweinen verwendet. Diese Salami wird auf handwerkliche Weise hergestellt und es werden nur die besten Zutaten wie Salz, Pfeffer und Knoblauch sowie die Kälte des Winters hinzugefügt. Dies ist das traditionelle Rezept, mit dem Jamones und Embutidos Patabrava seit Jahrzehnten ihre Ibérico-Salami aus Guijuelo herstellen.

Die Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava wird glutenfrei hergestellt und ist daher für Zöliakiepatienten geeignet.

Wenn Sie beim Kauf von Ibérico-Bellota-Salami von Patabrava Fragen haben, kontaktieren Sie den Experten für Schinken und Wurstwaren unseres Online-Shops. Er wird Sie gerne unverbindlich beraten.

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