In Monjamón und mehr ist unser Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra unser Meisterwerk, ein echtes Geschenk der Natur und der Zeit. Hergestellt aus freilaufenden, mit Eicheln gefütterten und aufgrund ihrer Reinrassigkeit ausgewählten Schweinen, ist dieser Schinken die Definition von Exzellenz.
Warum ist er so besonders?
- Unvergleichlicher Ursprung: 100% iberische Schweine, die in den besten Dehesas aufwachsen, wo die Eichelfütterung den Unterschied macht.
- Perfekte Reifung: Über 42 Monate in natürlichen Trockenräumen, wo Zeit und reine Luft das Wunder des unverwechselbaren Aromas und Geschmacks vollbringen.
- Einzigartige Textur und Geschmack: Saftig, mit einer faszinierenden Marmorierung und einem intensiven Geschmack voller Nuancen, der auf der Zunge nachklingt.
Ein echter Pata Negra
Dieser Schinken ist nicht nur eine Delikatesse, sondern ein Erlebnis, das Tradition, Qualität und Leidenschaft in jeder Scheibe vereint. Perfekt, um jede Gelegenheit unvergesslich zu machen.
🎯 Probieren Sie unseren Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra und sichern Sie sich ein Stück, das himmlisch ist.
Derzeit servieren wir den Jahrgang 2021.
Merkmale
- Zutaten: 100% iberischer Eichelschinken und Salz. Konservierungsstoff (E-252 und E250)
- ENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT KEINE LAKTOSE
- Nährwertinformation (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt):
- Energie: 1476 KJ/100g - 353 Kcal/100g
- Fett: 20,1 g/100g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 6,56 g/100g
- Kohlenhydrate: 0,9 g/100g
- Davon Zucker: 0,5%
- Proteine: 42,2 g/100g
- Salz: 4,17 g/100g
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