Überschall

Der Rotwein Supersónico von Bodegas Frontonio ist ein wahres vinologisches Juwel, das hauptsächlich aus der Rebsorte Garnacha hergestellt wird. Produziert unter dem Konzept des "Garagenweins" in der Region Valdejalón, ist dieser Wein das Ergebnis harter Arbeit und Leidenschaft des Teams von Frontonio. Die Geschichte von Supersónico geht auf die innovative Vision von Bodegas Frontonio zurück, qualitativ hochwertige Weine zu schaffen, die die Essenz des Terroirs einfangen. Valdejalón, eine aufstrebende Weinregion in Spanien, bietet die perfekte Kulisse für den Anbau von Garnacha, einer emblematischen Traube, die auf steinigen Böden und einem kontinentalen Klima gedeiht. Die Herstellung des Supersónico ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition mit Innovation verbindet. Die sorgfältig ausgewählten Garnacha-Trauben aus den Weinbergen der Region werden zur optimalen Reifezeit von Hand geerntet, um ihre Frische und sortentypische Ausdruckskraft zu bewahren. Einmal in der Kellerei werden die Trauben sorgfältig vinifiziert, um ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen hervorzuheben. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, wobei eine Kombination aus modernen und traditionellen Techniken verwendet wird, um einen Wein mit großem Charakter und Komplexität zu erhalten. Der Supersónico wird für seine tiefrote Farbe, seine Aromen von reifen roten Früchten, seine würzigen Noten und seine elegante Struktur im Mund geschätzt. Dieser Wein ist vielseitig in der Paarung und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch über gereifte Käse bis hin zu Eintöpfen mit Hülsenfrüchten. Mit seiner außergewöhnlichen Qualität und seinem unverwechselbaren Charakter repräsentiert der Supersónico von Bodegas Frontonio das Beste von Garnacha und das Engagement der Kellerei für önologische Exzellenz.