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2012
Bezeichnung der Herkunft
Ribera del Duero
Herkunft
España
Mund: Tinto elegante, especiado, con taninos maduros y un largo final.
Nase: Aromas a fruta madura y fruta negra, ebanistería, tabaco y especias dulces.
Marke: Vega Sicilia
Vega Sicilia Unico. Jahrgang 2012. 75 Zentiliter
Konservierung und Verwendung: Zur Zeit zum Trinken geeignet. Alterungspotential von 40-60 Jahren bei optimaler Lagerung.
Kapazität: 75cl
Kapazität: 75cl
Kapazität: 75cl
Der Einfluss des Flusses Duero und der Lauf der Zeit waren ausschlaggebend für die unglaubliche Bewirtschaftung der fast 1000 Hektar, aus denen die Finca Vega Sicilia besteht.
40 Hektar dieses Anwesens werden für die Herstellung von Unico genutzt, mit einer Mindestreifezeit von 10 Jahren zwischen Holz und Flasche. Dies ist eine derlängsten Reifezeiten der Welt. Er wird in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift. Im Laufe der Zeit gewinnt dieser Wein unendlich viele Nuancen, Präzision, Textur und Tiefe. Sobald die Weine von Vega Sicilia diesen exklusiven Reifeprozess durchlaufen haben, werden sie zeitlos.
Der Wein von Vega Sicilia
Der 2012er Jahrgang ist konzentriert, saftig, präzise und süffig. Er kann sofort genossen werden, aber mit der Zeit wird er unbeschreiblich.
Unbeschreiblich
