Ökologische vegane Blutwurst
Pflanzliche Wurstalternative im Blutwurststil, ideal als Fleischersatz für Vegetarier, Veganer oder für jeden, der den Verzehr von verarbeitetem Fleisch reduzieren möchte.
Zutaten:
Pflanzliche Zubereitung mit hohem Proteingehalt, ideal als Fleischersatz.
Gekochter Vollkornreis* (Wasser, Reis*, Salz), Wasser, Weizengluten*, Lauch*, Haferflocken*, Olivenöl*, Zwiebel*, Pinienkerne*, Meersalz, Karotten- und Cranberrykonzentrat*, Gewürze*, Maisstärke*. (*Aus ökologischem Anbau).
Nährwertangaben (100g):
- Energiegehalt 883kJ/211kcal
- Fett 7.9g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.4g
- Kohlenhydrate 17g
- davon Zucker 2.6g
- Ballaststoffe 3.7g
- Proteine 16g
- Salz 1.5g
Verwendung:
Die vegane Blutwurst von Ahimsa kann roh, im Ofen, gebraten oder gegrillt genossen werden.
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