Vegane Alternative zu Eiern, ideal für herzhafte Rezepte
VEGGS ist ein Pulver auf Basis von Mehl und pflanzlichen Proteinen, das als die perfekte Alternative zu Ei dient.
Es ist geeignet für Allergiker, Veganer und Zöliakie-Betroffene.
- Biologisch
- Vegan
- Glutenfrei
Dieses Eiersatzpräparat ist speziell für die Zubereitung von herzhaften Rezepten gedacht, und eine Packung entspricht 12 Eiern.
Zutaten:
Kichererbsenmehl*, Maisstärke*, Erbsenprotein*, schwarzes Himalayasalz, Kurkuma*, Knoblauch*, Salz.
*Zutaten aus biologischem Anbau. "VEGGS wird in einer Anlage hergestellt, in der Nüsse, Soja und Sesam verarbeitet werden."
Nährwertangaben (100g):
- Energiegehalt 1354 kJ/321kcal
- Fett 4.2g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3g
- Kohlenhydrate 52.4g
- davon Zucker 1.7g
- Ballaststoffe 10.7g
- Proteine 13.1g
- Salz 2g
Anwendung:
VEGGS herzhafte Rezepte eignet sich perfekt für salzige Zubereitungen, die die Verwendung von Ei erfordern, wie Omeletts, Pfannkuchen, Saucen, Panaden, Gemüseburger, Rührerei und viele mehr.
Für die Zubereitung eines veganen Omeletts benötigen Sie 24g VEGGS und 65ml Wasser oder pflanzliche Milch. Nach gründlichem Mischen ohne Klumpen 2 Minuten in der Pfanne braten und fertig!
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