Verdinas mit Venusmuscheln

Verdinas mit Venusmuscheln

von Aramburu

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Die Verdina-Bohne ist eine Sorte kleiner smaragdgrüner Bohnen von großem gastronomischen Wert. Die typische Kombination mit Venusmuscheln und Garnelen aus dem Golf von Biskaya macht diese Mischung zu einem schmackhaften und leichten Menü für jede Zeit des Jahres

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Grüne Bohnen, Felsenfisch Fumet (Wasser, Felsenfisch, Seeteufel, Krabbe, Tomate, Karotte, Sellerie, Weißwein, Olivenöl, Lauch, Zwiebel, Brot, Knoblauch, Gewürze), Venusmuscheln, Garnelen, Tomate, Olivenöl, Maisstärke, Knoblauch, Salz, Gewürze

Gewicht: 420gr.

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