Vermut La Villa

Um einen guten Wermutwein herzustellen, muss man zunächst einen guten Wein verwenden Wir verwenden echten Albillo-Traubenwein, eine sehr aromatische, aus Spanien stammende Rebsorte. Intensives Gelb mit goldenen Reflexen, sauber und mit einem kräftigen Abgang. Die Nase ist intensiv und komplex, mit viel Frucht, sehr elegant Wir fügen eine gute Auswahl an pflanzlichen Stoffen, Kräutern und Zitrusfrüchten hinzu, die wir in ausgewogener Weise auswählen und kombinieren und die wir in aller Ruhe und auf natürliche Weise mazerieren. Zum Schluss süßen wir mit Pedro Ximénez, ohne Zuckerzusatz.

Das Ergebnis... stellen Sie es sich vor oder besser noch, versuchen Sie es.

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