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Celeste Roble 2021 ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Torres aus der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo).
Torres ist ein Familienunternehmen mit mehreren Generationen, die sich der Wein- und Branntweinherstellung in Penedès widmen. Dieser Weingut hat derzeit einen großen internationalen Ruf und exportiert in mehr als 140 Länder weltweit.
Celeste Roble 2021 ist ein sortenreiner Tinto Fino. Die Trauben, die für Celeste Roble verwendet werden, wachsen in Weinbergen auf einer Höhe von 900 Metern in der Stadt Peñafiel. Die Mazeration dauert insgesamt 20 Tage mit den Schalen, die Gärung in Edelstahltanks dauert eine Woche und erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein 3 Monate lang in Fässern.
Celeste Roble eignet sich ideal für gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Haarwild, helles Fleisch, gegrilltes rotes Fleisch und Rindfleisch.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16-18ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas TorresRebsorte: TempranilloReifung: EicheJahr: 2021Alkoholgehalt: 14%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero