Der Vino Tinto Prados Fusión von Bodega Pagos del Moncayo, ist ein Rotwein der D.O. Campo de Borja, der aus 65% Garnacha und35% Syrah Rebsorten hergestellt wird.
Die Kelterung des Weins erfolgt in offenen Bottichen, ebenso wie die Mazeration und die alkoholische Gärung des Mostes, die bei niedriger Temperatur für eine Woche durchgeführt werden. Die Trauben werden traditionell in den Pressen gequetscht, um ihr maximales Potenzial zu extrahieren und die Beschädigung der Schalen zu minimieren.
Die handwerkliche Herstellung macht diesen Wein zu einem nachhaltigen und einzigartigen Produkt.
Er sollte bei einer Temperatur von 14ºC serviert werden.
Bodega Pagos del Moncayo
Seit 2006 stellt Bodega Pagos del Moncayo Weine aus Garnacha- und Syrah-Trauben aus den Weinbergen der Familie Aibar her. Ihre Philosophie ist es, Weine zu erzeugen, die den größten Respekt vor der Umwelt haben und die ihre Herkunft deutlich widerspiegeln. Um höchste Qualität und Ehrlichkeit in den Weinen zu erreichen, werden handwerkliche Methoden sowohl bei der Pflege der Weinberge als auch bei der Weinherstellung in der Kellerei angewandt, wobei die natürlichen Ressourcen des Gebiets optimal genutzt werden. All diese Bemühungen wurden von der Europäischen Union im Rahmen des Projekts Eco-Prowine anerkannt und zertifiziert.
Viñedos de Pagos del Moncayo
Familienweinberge La Corona (Garnacha) und Los Blanquizales (Syrah) in Magallón (unteres Gebiet von Campo de Borja).
Durchschnittliche Höhe von 350-450 Metern.
BIO-Anbau und Kontrolle des Weinertrags. 50 % der Trauben werden aussortiert, um die maximale Qualität der ausgewählten Trauben zu gewährleisten. Ertrag von 6.000 kg/Ha.
Wenn Sie beim Kauf von Rotwein Prados Fusión Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops und er wird Sie unverbindlich beraten.
'
Siehe: 'Su color es similar al de las cerezas guindas bien maduras. Una buena capa, permite intuir ya a la vista que se trata de un vino bien estructurado.'
Mund: ' En boca es un vino sedoso. Fácil de entender y de disfrutar.'
Nase: 'En la nariz destacan los tonos de fruta roja y de monte mediterráneo típicos de la Garnacha. '
Automatisch übersetzt
