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Rigurose Auswahl alter Reben, jede Sorte wird separat vinifiziert und anschließend wird die endgültige Cuvée 14 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert.
Farbe: Dunkelkirsche
Aroma: Intensiv und komplex in der Nase mit reifer Frucht und würzigen Noten.
Geschmack: Rund im Mund, mit guten Tanninen, Röstaromen, Kakao und einer leichten Würze. Strukturiert und komplex. Mit gutem Abgang und langem Nachgeschmack.
