Vizar 2012 Syrah

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2012

Bezeichnung der Herkunft

Castilla y León

Herkunft

España

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Weitere Merkmale

Marke: Bodegas Vizar

Weitere Informationen

Vizar 2012 Syrah. 75 Zentiliter.

Das Hauptziel von Vizar ist es, dass jeder ihrer Weine so viel wie möglich nach ihren Weinbergen aussieht. Das bedeutet, dass sie alle Qualitäten des Weinbergs widerspiegeln. Aus diesem Grund steht der Landbau zunehmend im Einklang mit der natürlichen und einzigartigen Umwelt. Dies wird durch organische Landwirtschaft erreicht, die mit viel Sorgfalt betrieben wird. Dieser Prozess setzt sich auch in der Weinkellerei fort, wobei die Hauptstrategie darin besteht, die Qualität der Trauben mit großem Respekt zu bewerten. Spontane Gärungen werden ohne Sulfite durchgeführt

In Vizar ist ihr Hauptziel, dass jeder ihrer Weine so sehr wie möglich ihren Weinbergen ähnelt. Das heißt, dass sie alle Qualitäten desselben widerspiegeln. Daher wird der Weinbau immer mehr mit der natürlichen und einzigartigen Umgebung ausgeglichen. Dies wird durch eine ökologische Landwirtschaft erreicht, die mit großer Sorgfalt betrieben wird. Dieser Prozess setzt sich auch im Weinkeller fort, die Hauptstrategie besteht darin, die Qualität der Traube mit großem Respekt zu maximieren. Es werden spontane Gärungen ohne Schwefelung durchgeführt.
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