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Muscheln aus den galicischen Rías. Nach dem Fang werden sie 24 Stunden lang gereinigt, damit sie den gesamten Sand im Magen verlieren, bevor sie in Meerwasser gekocht werden.
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Muscheln aus den galicischen Rías. Nach dem Fang werden sie 24 Stunden lang gereinigt, damit sie den gesamten Sand im Magen verlieren, bevor sie in Meerwasser gekocht werden.
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