500 Gr.
Zutaten: Wachteln 60% (2 Stück), Zwiebel 8%, Pilze 12%, Pflaumen 15%, natives Olivenöl extra 7,5%, Sultaninen 5% Pinienkerne, Weißwein und Sherry und Salz
Allergene: Enthält Nüsse
Allergene: Enthält Nüsse
CODORNICES AL PEDRO XIMENEZ CON PIÑONES
Die Codorns in Pedro Ximenez mit Pinienkernen, ist ein Gericht, das auf unserer Website sehr beliebt ist. Sie ist neu, aber auch traditionell. Sie können es in Ihrem Hauslieferungsmenü bestellen. Zunächst werden wir ein wenig über die Geschichte des Sherry-Weins sprechen. Er ist ein besonderer Wein zum Kochen. Auch wenn andere die große Auswahl an Aperitifs sein können, werden wir auch über Wachteln sprechen. Sie sind sehr reich an Vitamin B3 und liefern die notwendige Menge für den ganzen Tag. Denn es ist ein rotes Fleisch. Das lässt uns an das gesunde Menü im Internet denken. Es ist ein fettarmes Fleisch, weshalb sein Brennwert sehr niedrig ist
Lassen Sie uns dieses reiche Gericht kochen
Zunächst einmal ist die Wachtel die Hauptzutat. Mit Salz und Pfeffer würzen und in reichlich nativem Olivenöl extra anbraten. Wir müssen sie versiegeln, damit sie nicht zerbröckelt
In der Zwischenzeit braten wir die Zwiebel an, bis sie pochiert, aber nicht gebräunt ist. In ähnlicher Weise bräunen wir die Pinienkerne ein wenig.
In ähnlicher Weise bräunen wir die Pinienkerne ein wenig
Die Pilze, die die Wachteln in Pedro Ximenez mit Pinienkernen begleiten, werden dagegen gegrillt. Das Ergebnis ist eine Soße, die wir mit dem Wein gut ablöschen. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein wunderbares Wachtelgericht mit Pedro Ximenez, das sich ideal für die Bestellung eines Menüs mit hausgemachten Speisen eignet
RECYCLE ODER WEGWERFEN?
In der Zwischenzeit werden wir darüber sprechen, was mit der Verpackung geschehen soll. Wie Sie alle wissen, verpacken wir unsere Gerichte in Gläsern, die umweltfreundlich sind. Sie müssen nicht gekühlt werden. Mit der damit verbundenen Energieeinsparung. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Aus diesem Grund können Sie die Verpackung nach dem Verbrauch des Produkts weiterverwenden oder recyceln. Auf dieser Grundlage können Sie verantwortungsbewusst Ihr Menü im Büro bestellen
Zahlung mit:
Natürlich können Sie Ihr nach Hause geliefertes Mittagsmenü auch mit einer Sodexo-Karte, Edenred oder Gourmet-Schecks bezahlen. Zusätzlich zur Bankkarte. Sie können auch an Ihrer virtuellen Geldbörse sparen.
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