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BIO / ökologisch
Wir bereiten unsere Wagyu-Biofilets zum Grillen ausschließlich mit erstklassigen Teilen der Kategorie A zu: Hüfte, Flanke und Oberschale. Aufgrund ihrer Zartheit und Saftigkeit sind sie ideal zum Grillen geeignet
Die Hüfte, der Kniegelenkknochen und die Flanke entsprechen den Teilen des Hinterviertels unseres Bio-Wagyus. Es handelt sich um saftige, zarte Stücke mit wenig Fett, die zum Grillen sehr geschätzt werden
Zuschnittmöglichkeiten: mittlere Filetierung und dicke Filetierung
Verpackungsart: Vakuum verpackt
Organisches Wagyu-Rindfleisch
Organisches Wagyu-Rindfleisch
Geboren und aufgewachsen in Spanien
Geboren und aufgewachsen in Spanien
Konservierung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Verpackung:
Verpackung:
Verpackung zum Einfrieren geeignet