'Wein Biniagual Dolç'

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Merkmale und Eigenschaften

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2012

Bezeichnung der Herkunft

'D.O. Binissalem Mallorca'

Reifung

'Sin paso por barrica'

Land

España

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

12.5

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

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2012

Bezeichnung der Herkunft

'D.O. Binissalem Mallorca'

Reifung

'Sin paso por barrica'

Land

España

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

12.5

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Siehe: 'De intenso color brillante'

Mund: 'Bellas dulzura sin ser pegajoso o pesado.'

Nase: 'Aromas cálidos de especias y frutas en conserva '

'

Weißwein Biniagual Dolç

Der Weißwein Biniagual Dolç aus dem Weingut Biniagual trägt die Ursprungsbezeichnung Binissalem (Mallorca) und wird aus der Moscatel de Alejandria-Traube hergestellt. Die überreifen Trauben werden in kleinen Kisten von 10 bis 12 kg geerntet und manuell ausgewählt. Es erfolgt eine Kaltmazeration in Kohlendioxidatmosphäre, gefolgt von einer sanften Pressung mit kohlenstoffschützender Niedertemperatur und einer 48-stündigen Kaltklärung. Die Gärung beginnt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 17 Grad. Zur Halbzeit der Gärung wird der Prozess unterbrochen, um die Süße des Weins zu bewahren.

Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Biniagual Dolç Fragen haben, zögern Sie nicht, unseren Sommelier zu kontaktieren, der Sie unverbindlich beraten wird.

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Weitere Merkmale

Siehe: 'De intenso color brillante'

Mund: 'Bellas dulzura sin ser pegajoso o pesado.'

Nase: 'Aromas cálidos de especias y frutas en conserva '

Weitere Informationen

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Weißwein Biniagual Dolç

Der Weißwein Biniagual Dolç aus dem Weingut Biniagual trägt die Ursprungsbezeichnung Binissalem (Mallorca) und wird aus der Moscatel de Alejandria-Traube hergestellt. Die überreifen Trauben werden in kleinen Kisten von 10 bis 12 kg geerntet und manuell ausgewählt. Es erfolgt eine Kaltmazeration in Kohlendioxidatmosphäre, gefolgt von einer sanften Pressung mit kohlenstoffschützender Niedertemperatur und einer 48-stündigen Kaltklärung. Die Gärung beginnt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 17 Grad. Zur Halbzeit der Gärung wird der Prozess unterbrochen, um die Süße des Weins zu bewahren.

Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Biniagual Dolç Fragen haben, zögern Sie nicht, unseren Sommelier zu kontaktieren, der Sie unverbindlich beraten wird.

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