'Wein CIPMA II Marisol Rubio im Fass vergoren'

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Merkmale und Eigenschaften

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2021

Bezeichnung der Herkunft

'IGP Vino de la Tierra de Castilla'

Reifung

'6 meses'

Land

España

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

13º

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Weitere Merkmale

Siehe: 'Limpio y brillante. Dorado de buena intensidad con reflejos alimonados.'

Mund: 'Expresiva entrada en boca, que inunda el paladar con un perfil fresco y cítrico que recuerda a pomelo rosa, citronela y jengibre. Textura sedosa en boca con buena presencia en el paladar debido a su perfil salino.'

Nase: 'Envolvente con buena intensidad, frescura cítrica y golosidad de la fruta madura y la madera nueva de tostado medio.'

Weitere Informationen

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Der Wein CIPMA II Marisol Rubio Fassfermentiert ist ein trockener Weißwein, der in Fässern fermentiert und gereift wird, hergestellt aus der Rebsorte 100% Pedro Ximénez Fermentation in neuen Eichenfässern aus den Wäldern von Missouri. 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift mit wöchentlichem Battonage.

  • Weingut: La Rizosa, Villanueva de Alcardete (Toledo)
  • Boden: Allgemein kalkhaltiger Boden mit sandigen und kiesigen Zonen
  • Ernte: Manuell in 15 kg Kisten / 1. Woche Oktober 2019

Sortenrein. Trockener Weißwein aus 100% PX-Trauben aus Toledo. Während der Saison 2019 überstand die Frucht erfolgreich wichtige Wetterunbilden sowie die Herausforderungen eines extremen Klimas und kalkhaltigen Bodens. Ein einzigartiges und bahnbrechendes Produkt in Spanien. Limitierte Auflage, nummeriert auf dem Korken.

Wenn Sie beim Kauf von Wein CIPMA II Marisol Rubio Fassfermentiert Fragen haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird.

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