Wein Finca La Estacada

Wein Finca La Estacada

von Zumarket

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Finca La Estacada 6 Monate im Fass ist ein Rotwein aus der D.O. Uclés, hergestellt von Finca La Estacada.

Das Ziel, mit dem Finca La Estacada im Jahr 2001 entstand, war es, die bereits im Besitz der Familie befindlichen Weinberge zu nutzen, um Weine herzustellen, die sowohl durch ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis als auch durch ihr Image hervorstechen.

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Herstellung und Reifung

Finca La Estacada ist eine sortenreine Tempranillo-Traube. Traditionelle Weinherstellung. Es erfolgt eine 8-tägige Gärung in Edelstahltanks und eine anschließende Mazeration von etwa 20 Tagen. Nach Abschluss dieses Prozesses wird der Wein direkt in Fässer abgefüllt.

Finca La Estacada wird schließlich 6 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift und weitere 2 Monate in der Flasche verfeinert.

Verkostungsnotiz von Finca La Estacada

  • Aussehen: Finca La Estacada hat eine intensive Kirschfarbe mit einem violetten Rand.
  • Nase: Aroma von schwarzen Früchten mit Noten von Terroir und Kompott.
  • Mund: Fleischig, reif, mit süßen Tanninen und fruchtigen Noten.

Passend zu

Finca La Estacada eignet sich ideal für alle Arten von Käse und Pasteten.

Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu genießen.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Finca La EstacadaTraubensorte: TempranilloReifung: EicheAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Uclés

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