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Viña Mayor Roble, hergestellt aus Tempranillo und mit drei Monaten Fassreife, erscheint uns als ein frischer und langer Wein mit einer eleganten, gut integrierten Holznote. Ein Wein für den täglichen Genuss.
Die Kellerei und Weinberge von Viña Mayor sind seit 1986 im Ribera del Duero präsent und haben eine innovative Ausrichtung, ohne dabei den Respekt für die Traditionen bei der Weinherstellung zu vergessen.
Viña Mayor Roble ist eine 100%ige Tempranillo-Einzelsorte. Handgelesene Ernte. Die Trauben werden in 300 kg fassenden Behältern zur Kellerei transportiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Mazeration erfolgt kalt.
3 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Viña Mayor Roble eignet sich ideal für Grillabende und Tapas, gegrilltes Fleisch wie Lamm, Nudel- und Risottogerichte, Linsen, Hülsenfrüchte und halbreifen Käse.
Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 14-16°C zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Viña MayorRebsorte: TempranilloAging: RobleAlkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Ursprungsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
