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Tierras de Cair 2018 ist ein sortenreiner Tempranillo-Wein mit der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero.
Dominio de Cair ist das Ergebnis der rastlosen Natur des Weinhändlers Juan Luis Cañas aus La Rioja in den burgalesischen Ländereien der Ribera del Duero. Ein Projekt, das aus der Leidenschaft für den Weinberg im Jahr 2008 entstanden ist und mit der Gründung des Weinguts im Jahr 2012 abgeschlossen wurde.
Tierras de Cair 2018 ist ein Rotwein, der zu 100% aus der Tempranillo-Traube hergestellt wird. Er wird aus über 60 Jahre alten Rebstöcken gewonnen, die auf armen Böden angebaut werden. Der Wein wird 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift und anschließend mindestens weitere 18 Monate in der Flasche gelagert.
Tierras de Cair passt perfekt zu Aufschnitt, gegrilltem rotem Fleisch und Rindfleisch.
Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 16 °C zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Dominio de CairRebsorte: TempranilloAusbau: ReservaJahrgang: 2018Alkoholgehalt: 15%Format: 75cl.Ursprungsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
