Wein Witwe Schwarze Aufzucht

Wein Witwe Schwarze Aufzucht

von Zumarket

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Die Schwarze Witwe ist ein Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt von Javier San Pedro Ortega, ausschließlich aus Tempranillo-Trauben.

Die Bodegas Javier San Pedro Ortega produziert Rot- und Weißweine, die unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Rioja fallen.

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Herstellung und Reifung

Viuda Negra ist ein sortenreiner Tempranillo-Wein. Hergestellt aus entrappten Trauben.

Für 14 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gereift.

Verkostungsnotiz von Viuda Negra

  • Aussehen: Viuda Negra hat eine kirschrote Farbe.
  • Nase: Reife Früchte, schwarze Gewürze und Mineralien verleihen dem Wein einen feinen und eleganten Charakter.
  • Geschmack: Perfekt strukturiert, körperreich. Edle Tannine. Gute Säure. Lecker, vollmundig und lang anhaltend. Langer und harmonischer Abgang.

Paarung

Viuda Negra passt ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten und Braten. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodega Javier San Pedro OrtegaRebsorte: TempranilloReifung: CrianzaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja

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