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Finca Olivardots Groc d'Àmfora ist ein Weißwein, der in der Region Empordà in Katalonien, Spanien, produziert wird.
Diese Finca zeichnet sich durch den Einsatz biodynamischer Anbaumethoden und einer traditionellen Vinifizierung in Keramikamphoren aus.
Der Wein wird hauptsächlich aus Garnacha Blanca-Trauben hergestellt, die organisch angebaut und von Hand geerntet werden.
Durch einen neunmonatigen Gär- und Reifungsprozess in Amphoren entsteht ein Wein von großer Komplexität und Eleganz.
Groc d'Àmfora ist bekannt für seinen fruchtigen Ausdruck, mineralische Noten und ausgewogene Frische.
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