Extra-Qualität grüne Bohne. Sanft und sehr fein im Kochen.

Auswahl typischer Bohnen aus Asturien, um Eintopfgerichte zuzubereiten.

Es gibt viele Möglichkeiten, grüne Bohnen zu begleiten, sie schmecken köstlich mit Muscheln, aber auch mit anderen Arten von Meeresfrüchten, Fisch und Wildprodukten, zum Beispiel sind grüne Bohnen mit Wildschwein oder Reh besonders hervorzuheben.

Sie sind klein und benötigen weniger Kochzeit als Fabada-Bohnen. Ihre charakteristische grüne Farbe kommt daher, dass sie frühzeitig geerntet werden und weniger Sonnenlicht erhalten, wenn sie später geerntet werden, verlieren sie ihre grüne Farbe und werden weiß.

Verpackt in 500 g Beuteln.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, am besten dunkel.