Der Queso Valle Oscuro, hergestellt von der Käserei PicUrriellu, ist ein köstlicher reiner Ziegenkäse, der aus hochwertiger pasteurisierter Ziegenmilch und Joghurtkulturen hergestellt wird. Dieses exquisite Produkt hat eine Mindestreifung von 45 Tagen, die ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Empfohlen wird die Kühlung zwischen 4º und 10ºC, um seine Eigenschaften zu bewahren. Um den vollen Geschmack zu genießen, sollte der Käse ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen und bei Zimmertemperatur akklimatisiert werden. Aufgrund seiner cremigen Textur und seines intensiven Geschmacks ist dieser Käse ideal zu einer Vielzahl von Weinen oder als Teil einer Käseplatte. Der Ursprung dieses Produktes ist Asturien, eine Region, die für ihre Käsetraditionen bekannt ist. Zusätzliche Hinweise betonen die Bedeutung der Wahl der Versandart "Kühlversand" für optimalen Erhalt des Produktes. Nährwerte pro 100 g: 457 kcal, 38.9 g Fett (27.8 g gesättigte Fette), 23.7 g Eiweiß.