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120 g
Exzellenter ausgewählter weißer Thunfischbauch von der Küste von Bermeo, im Baskenland, der mit einer Rute in seinem optimalen Moment der Fettansammlung gefangen wird. Gemäß der Philosophie von Conservas Nosa wird das Produkt sofort nach dem Fang frisch verarbeitet, so dass ein Einfrieren vermieden wird. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Endprodukt, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie und natürlich die besten Konserven mit Herkunftsgarantie
Die in der Kantabrischen See gefangene Ventresca ist eines der am meisten geschätzten Teile des Weißen Thunfischs und wird hier in Salzlake gekocht und mit Olivenöl präsentiert. Von Gräten, Haut und anderen Verunreinigungen befreit, sind die Filets perfekt ausgerichtet und bieten Ihnen ein ausgewogenes Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack dieses Fisches mit einer festen und saftigen Textur. Der Ventresca zeichnet sich durch eine ungleichmäßige Textur aus und ist sehr saftig im Mund. Zweifellos eine Delikatesse, die ein reines Delikatessenessenessen ist
Passend dazu: Wir von Made in Spain Gourmet empfehlen einen guten Sherrywein, einen weißen Wermut und auch einen gut gekühlten Premium-Cava. Bei Rezepten wie Premium-Salaten ist er der Hauptdarsteller und verleiht dem Gemüse eine wirklich außergewöhnliche Saftigkeit.
Ficha ist die perfekte Beilage zu einem Salat
Technisches Merkblatt Zutaten: Weißer Thunfischbauch, EVOO und Salz. Schutz
Produzent: Nosa Arousa Herkunft: Bermeo, Vizcaya (Baskenland) Herkunft: Bermeo, Vizcaya (Baskenland) Nettogewicht: 120g Abtropfgewicht: 72g Abtropfgewicht: 72g Nährwertangaben: Kühl und trocken lagern, nicht über 35°C. Vorzugsweise kühl und trocken lagern
Lagerfähigkeit: 36 Monate. Lagerfähigkeit: 36 Monate
Kühl und trocken lagern (nicht im Kühlschrank) Kühl und trocken lagern (nicht im Kühlschrank) Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden verbrauchen Vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden
