WEISSER PFEFFER AUS CEYLONMEHL

WEISSER PFEFFER AUS CEYLONMEHL

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Der Geschmack von weißem Pfeffer ist schärfer als der von grünem Pfeffer, aber mit einem milden Aroma.

Erzeugt aus der Vermahlung von reifen, getrockneten Beeren des Piper nigrum Linnaeus, die durch eine kombinierte Einweich- und Reibbehandlung vom Perikarp befreit werden. Die Körner haben eine grauweiße Farbe und eine glatte Oberfläche. Aroma und Geschmack mit einem frischen und würzigen Geschmack im Mund

GLUTENFREI

FREI

FREI

Der Geschmack von weißem Pfeffer ist schärfer als der von grünem Pfeffer, aber mit einem milden Aroma.

INHALTSSTOFFE

Erzeugt durch das Mahlen von reifen, getrockneten Beeren des Piper nigrum Linnaeus, die durch eine kombinierte Behandlung von Einweichen und Reiben vom Perikarp befreit werden. Die Körner haben eine grauweiße Farbe und eine glatte Oberfläche. Aroma und Geschmack mit einem frischen und würzigen Mundgefühl

Nährwert (100g)

Nährwert (100g)

Kalorien 296,00 Eiweiß (g) 10,4 Fett (g) 2,1 Kohlenhydrate (g) 68,6 gesättigte Fettsäuren (g) 0,00 Salz (g) 0,00

DECALITY (100g)

DECALITY(100g)

ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN

Gemäß dem Datenblatt des/der Anbieter(s)

Es enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die für Zöliakie verantwortlich sind.

ALLERGEN: Enthält keine Allergene.

Aufgrund von Kreuzkontaminationen kann es Sellerie, Sesam, Senf und Nüsse

Mais, Sesam, Senf und Nüsse

Mais, Sesam, Senf und Nüsse enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENKENNZEICHNUNG

Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

IN ORIGIN

MÖGLICHE TRÄGER

Ja

Ja

Nein

Ja

Nein

Getreide, das Gluten enthält

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse

X

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Krebstiere

Krebstiere

Und abgeleitete Produkte

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Eier

Und abgeleitete Produkte

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Fisch

Und Nebenerzeugnisse

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Peanuts

Und abgeleitete Produkte

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Sojateig

Sojateig

Und abgeleitete Produkte

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Milch

Und Folgeprodukte (einschließlich Laktose)

Milch

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Nüsse

Früchte

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, australische Walnüsse und Nussprodukte

X

X

Apio

Und Folgeprodukte (bezogen auf Saatgut)

X

X

Mostaza

Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet)

Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet)

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Sesam

Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)

Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)

X

X

Schwefeldioxid und Sulfite

In Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder mg/L ausgedrückt als SO2

Schwefeldioxid und Sulfite

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Lupinen

Und abgeleitete Produkte

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Mollusken

Mollusken

Und abgeleitete Produkte

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