Pilztablett ohne Boden, 500 Gramm, hart und sehr sauber.
Tablettgewicht: 500 Gramm
Sorte: Geschnittene Champignons
Tablettgewicht: 500 Gramm
Variante: Geschnittener Stiel
Variante: Geschnittener Stiel
Variante: Geschnittener Stiel
Herkunft: Cuenca (Spanien)
Herkunft: Cuenca (Spanien)
Kategorie: Natives Olivenöl Extra
Kategorie: Extra
Kategorie: Extra
Kategorie: Extra
Speichern Sie zwischen 4 und 6 Grad. Es ist nicht ratsam, sie dem Sonnenlicht auszusetzen.
Agaricus bisporus, gemeinhin als weißer Pilz oder "Pariser Pilz" bekannt, ist ein kulinarisches Juwel, das sich durch seine Schlichtheit und Eleganz auszeichnet. In unserem Gourmet-Shop wählen wir die frischesten Exemplare aus, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Hauptmerkmale:Mit einem runden, fleischigen Hut von makellos weißer Farbe und einem zylindrischen, festen Stiel. Sie hat eine feste und schwammige Textur im rohen Zustand und wird nach dem Kochen zart und weich.Sie hat einen milden, angenehmen und subtil erdigen Geschmack mit einem delikaten Aroma, das andere Zutaten nicht überdeckt und eine große Vielseitigkeit in der Küche ermöglicht.Durch seinen neutralen Geschmack und seine Fähigkeit, die Nuancen anderer Lebensmittel zu absorbieren, eignet er sich perfekt für den Rohverzehr. Fein gehackt in frischen Salaten verleiht er eine knackige Note.Ein Klassiker in Rührei, sautiert mit Knoblauch und Petersilie oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.Gekocht ist er ideal, um Suppen, Cremes und Soßen wie Béchamel zu verfeinern.Geröstet oder gefüllt, denn seine mittlere Größe erlaubt es, ihn mit Käse, Gemüse oder Meeresfrüchten zu füllen, wodurch eine raffinierte Gourmet-Vorspeise entsteht.
Abgesehen von seinem Geschmack ist der weiße Pilz ein gesundes Superfoodcmit nur etwa 30 kcal pro 100 g ist er ideal für leichte Diäten.Eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine B und D und essentielle Mineralien wie Kalium, Phosphor und SelenTrägt zu einer guten Verdauung bei, ist harntreibend und hilft bei der Pflege der Leber und des Sehvermögens.
Herkunft: Spanien.
Sorte: Agaricus bisporus.
Kategorie: I
Größe: mittel (35-55mm).
Ungefähres Gewicht: 15-25 g Stück.
Lagerung: Um ihre Frische zu erhalten, wird empfohlen, sie im Kühlschrank (ca. 4°C) aufzubewahren und sie kurz vor dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch oder einer weichen Bürste zu reinigen, ohne sie in Wasser zu tauchen
Automatisch übersetzt