Merkmale und Eigenschaften
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2023
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Lanzarote'
Reifung
'Sin paso por barrica'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
13º
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Weitere Merkmale
Siehe: 'Amarillo pajizo con tonos acerados.'
Mund: 'Amable, suave y fresco, con una acidez bien equilibrada con el dulzor, frutal y amplio. '
Nase: 'Varietal, con nota de frutas blancas, piña y final floral.'
Weitere Informationen
Der Vino Blanco El Grifo Malvasía Semidulce Colección ist ein wahres Juwel für Liebhaber von halbsüßen Weißweinen. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Malvasía Volcánica hergestellt, die für ihren charakteristischen Geschmack und außergewöhnlichen Geschmack bekannt ist. Wenn Sie auf der Suche nach dem Kauf eines Weißweins sind, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet, ist dies eine außergewöhnliche Wahl.
Die Rebstöcke, die diesen Wein produzieren, sind zwischen 40 und 60 Jahre alt und wachsen in vulkanischen Böden unter einer Schicht vulkanischer Asche, was der Traube einzigartige und besondere Eigenschaften verleiht. Dieser Malvasía Semidulce Colección teilt den Herstellungsprozess mit seiner trockenen Version, was eine sorgfältige Qualitätssicherung in jedem Schritt gewährleistet.
Die Ernte erfolgt auf den eigenen Parzellen von El Grifo und seinen Winzern, um sicherzustellen, dass nur Trauben von höchster Qualität ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen in den Weinbergen, was dazu beiträgt, den charakteristischen Charakter der Sorte zu bewahren.
Was diesen Wein halbsüß macht, ist die kontrollierte Unterbrechung der Gärung, wenn die Mostzucker 20 g/l erreichen. Dies wird durch schnelles Abkühlen erreicht, was einen Teil der natürlichen Zucker der Trauben bewahrt und dem Wein eine süße und ausgewogene Note verleiht.
Der Vino Blanco El Grifo Malvasía Semidulce Colección ist perfekt für diejenigen, die einen Weißwein mit harmonischem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure genießen. Es ist eine ideale Wahl zum Kombinieren mit Desserts, milden Käsesorten oder einfach nur zum Genießen allein zu besonderen Anlässen.
Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, wenn Sie diesen außergewöhnlichen halbsüßen Wein in Betracht ziehen, zögern Sie nicht, sich mit dem Sommelier unseres Online-Shops in Verbindung zu setzen. Er wird Ihnen gerne fachkundige Beratung geben und alle Ihre Fragen unverbindlich beantworten. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack zu entdecken.
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