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Weißwein Matsu La Jefa - Der Charme einer gewagten Überraschung. La Jefa stammt aus weißen Reben, die in alten Weinbergen (von 50 bis 150 Jahren) wachsen, neben den vorherrschenden roten Trauben.
Hergestellt aus Malvasía-Trauben und anderen Sorten. Eine Auswahl von vielen weißen Reben, die in alten Weinbergen auf kargen Böden natürlich angebaut werden.
Ausbau: 14 Monate in neuen 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit leichter Röstung.
Wenn Sie Fragen beim Kauf des Weißweins Matsu La Jefa haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Shops und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Color amarillo pajizo, de intensidad media, muy brillante y con reminiscencias grisáceas.'
Mund: 'Un vino muy envolvente y glicérico, con mucha cremosidad y muy agradable. Pero a la vez con una buena acidez, resultando un vino muy equilibrado y elegante.'
Nase: 'De gran complejidad, destacan las notas de vainilla y frutas de pepita maduras, acompañadas de notas cremosas. Se complementa con ligeros matices anisados, para reflejar una nariz armonizada por su crianza en fudres y de carácter dulce.'
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