Der Palacio de Bornos präsentiert uns den Weißwein Palacio de Bornos Verdejo aus der Herkunftsbezeichnung Rueda (Spanien), hergestellt aus 100% Verdejo-Trauben. Dieser Wein ist ein klares Beispiel für die Exzellenz und die Weinbautradition der Region Rueda. Eigenes Weingut: - Fläche: 308 Hektar - Standort: Rueda, Pollos und La Seca (Valladolid) - Bodentyp: Strukturiert, ausgewogen, steinig und mit einer sandig-lehmigen Textur. - Durchschnittsalter der Reben: 15 Jahre - Durchschnittliche Höhe: 750 Meter - Klima: Mediterran mit kontinentaler Einfluss - Durchschnittliche Pflanzendichte: 2.976 Rebstöcke/ha - Ertrag: 9.000 kg/ha - Art der Pflanzung: Spalier Die Weinlese erfolgt maschinell während der Nacht im September, um die Frische und Aromen der Trauben zu bewahren. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 °C über einen Zeitraum von 12 bis 16 Tagen statt. Der Weißwein Palacio de Bornos Verdejo zeichnet sich durch seine Frische, Lebendigkeit und Ausgewogenheit aus. Sein aromatisches Profil wird von Noten tropischer Früchte, Zitrusfrüchten und einem charakteristischen kräuterigen Hauch der Verdejo-Traube geprägt. Im Mund ist er erfrischend und anhaltend, mit einer gut integrierten Säure, die zum Weitergenießen einlädt. Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Palacio de Bornos Verdejo Fragen haben, zögern Sie nicht, unseren Sommelier des Online-Shops zu kontaktieren, der Sie gerne berät, um eine richtige Wahl zu treffen. Dieser Wein eignet sich ideal für Meeresfrüchte, Fischgerichte und mediterrane Küche und ist eine perfekte Option für jede Gelegenheit.