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2019
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Rias Baixas'
Reifung
'Sin paso por barrica'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
12.5
Auszeichnungen
91
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2019
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Rias Baixas'
Reifung
'Sin paso por barrica'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
12.5
Auszeichnungen
91
Siehe: 'Color amarillo pálido.'
Mund: 'Muy equilibrado con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante. '
Nase: 'Perfil delicado, sutil y matices muy varietales.'
Der Vino Blanco Pazo Señorans Colección von Bodega Pazo Señorans präsentiert uns diesen Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt aus der 100% Albariño Traubensorte.
Herstellung: Manuelle Ernte in Kisten, Traubenauswahl im Weinberg und im Keller. Mazeration in der Presse. Traditionelle Gärung in Jungfern bei kontrollierter Temperatur von 16ºC. Mindestens 5 Monate Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks. Lagerung in Flaschen für ca. 30 Monate.
Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 7 und 10ºC.
Pazo Señorans, heute als Weingut umfunktioniert, ist ein prächtiges Beispiel für die Herrenhäuser des 16. Jahrhunderts, die mit dem Charme und dem Ansehen vergangener Zeiten auf dem Land erbaut wurden.
Das Weingut brachte seine erste Ernte im Jahr 1989 auf den Markt.
Der Weinberg besteht ausschließlich aus der einheimischen Albariño-Traubensorte. Er zeichnet sich durch die Verwendung von Spalieren als Leitsystem aus und befindet sich in verschiedenen, aber alle innerhalb eines Radius von etwa 10 km und in der Nähe des Meeres.
Das Gelände ist nicht ungleichmäßig, aber sehr speziell; es handelt sich hauptsächlich um Böden aus 'xabre', die aus dem Zerfall von Granitgestein resultieren und eine hohe Drainagekapazität aufweisen.
Die klimatischen Bedingungen der Umgebung, zusammen mit der Morphologie der Böden (arm, sauer, sandig und dünn), verleihen den Trauben ein eigenes Aroma und Frische.
Dieses Tal ist die repräsentativste Unterzone von Rías Baixas, in der sich die größte Fläche an Weinbergen und Weingütern konzentriert: mehr als 2300 Hektar, was 57% der gesamten Herkunftsbezeichnung ausmacht.
Ein Gebiet, in dem ausgezeichnete Wein- und Freizeitaktivitäten entwickelt werden können und eine der besten Gegenden Galiciens, um den besten Albariño-Wein zu genießen.
Wenn Sie beim Kauf des Vino Blanco Pazo Señorans Colección irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie gerne beraten wird.
'Siehe: 'Color amarillo pálido.'
Mund: 'Muy equilibrado con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante. '
Nase: 'Perfil delicado, sutil y matices muy varietales.'
Der Vino Blanco Pazo Señorans Colección von Bodega Pazo Señorans präsentiert uns diesen Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt aus der 100% Albariño Traubensorte.
Herstellung: Manuelle Ernte in Kisten, Traubenauswahl im Weinberg und im Keller. Mazeration in der Presse. Traditionelle Gärung in Jungfern bei kontrollierter Temperatur von 16ºC. Mindestens 5 Monate Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks. Lagerung in Flaschen für ca. 30 Monate.
Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 7 und 10ºC.
Pazo Señorans, heute als Weingut umfunktioniert, ist ein prächtiges Beispiel für die Herrenhäuser des 16. Jahrhunderts, die mit dem Charme und dem Ansehen vergangener Zeiten auf dem Land erbaut wurden.
Das Weingut brachte seine erste Ernte im Jahr 1989 auf den Markt.
Der Weinberg besteht ausschließlich aus der einheimischen Albariño-Traubensorte. Er zeichnet sich durch die Verwendung von Spalieren als Leitsystem aus und befindet sich in verschiedenen, aber alle innerhalb eines Radius von etwa 10 km und in der Nähe des Meeres.
Das Gelände ist nicht ungleichmäßig, aber sehr speziell; es handelt sich hauptsächlich um Böden aus 'xabre', die aus dem Zerfall von Granitgestein resultieren und eine hohe Drainagekapazität aufweisen.
Die klimatischen Bedingungen der Umgebung, zusammen mit der Morphologie der Böden (arm, sauer, sandig und dünn), verleihen den Trauben ein eigenes Aroma und Frische.
Dieses Tal ist die repräsentativste Unterzone von Rías Baixas, in der sich die größte Fläche an Weinbergen und Weingütern konzentriert: mehr als 2300 Hektar, was 57% der gesamten Herkunftsbezeichnung ausmacht.
Ein Gebiet, in dem ausgezeichnete Wein- und Freizeitaktivitäten entwickelt werden können und eine der besten Gegenden Galiciens, um den besten Albariño-Wein zu genießen.
Wenn Sie beim Kauf des Vino Blanco Pazo Señorans Colección irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie gerne beraten wird.
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