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Diese köstliche Weißwurst wird zweimal gekocht, zuerst wird das Fleisch (Schweinebacke, Kopf, Rücken usw.) gekocht und nach dem Füllen wird es erneut gekocht. Sehr typisch für die Region Sierra de Cazorla. Mit dem Qualitätszeichen Degusta Jaén.
Preis pro kg.
Bestellen Sie es bei Jamones El Chulo und erhalten Sie es einzeln vakuumverpackt geliefert.
Mindestbestellmenge 1 kg.
Glutenfrei. Enthält Laktose und Ei
Zutaten: Schweinefleisch und Schweinebacke, Ei, Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Gewürze, Konservierungsmittel E-452i, Antioxidans E-331iii, Salz, Geschmacksverstärker E-621 und Laktose. Glutenfrei.
NÄHRWERTE
Energiegehalt 1313KJ/100g
Energiegehalt 314Kcal/100g
Fett gesamt 25,6g/100g
Gesättigte Fette 9,2g/100g
Kohlenhydrate 10,9g/100g
Zucker 1,2g/100g
Eiweiß 8,7g/100g
Salz 1,8g/100g
