Die Komplexität dieses Wermuts liegt in seiner sorgfältigen Mazeration mit einer ausgewählten Mischung aus Blumen, Gewürzen und mediterranen Kräutern, darunter Thymian, Orangenblüte und Beifuß. Diese harmonische Kombination balanciert meisterhaft die Süße des Rohrzuckers mit einer subtilen zitrusartigen Bitterkeit aus, die einen frischen und anhaltenden Abgang im Mund bietet. Dieser Wermut trägt das EU-Bio-Siegel und das vegane V-Label, sodass du ihn mit gutem Gewissen genießen kannst, während du knabberst. Sein Schöpfer, der Önologe Diego Fernández Pons, ist seit über 20 Jahren in der Welt der ökologischen Weine tätig und hat es geschafft, dass dieser Wermut leicht und erfrischend ist, ohne dabei an Persönlichkeit zu verlieren.