Whisky Lascaw 12 Jahre Distillerie du Périgord 70cl

Whisky Lascaw 12 Jahre Distillerie du Périgord 70cl

von Le Comptoir Authentique

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Produzent: Distillerie du Périgord (24)

Le Comptoir Authentique

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Der Lascaw Whisky 12 Jahre beruht auf drei Elementen:

  • seine Zusammensetzung aus ausschließlich schottischem Malt Whisky,
  • seine 12-jährige Reifung,
  • seine ultimative Verfeinerung durch einen Aufenthalt in Eichenfässern, die einen für das Périgord typischen Aperitif mit Trüffelaroma enthielten.

Nase: Noten von Früchten und Gewürzen in der ersten Nase, holzige Nuancen und dann ein leichter Trüffelduft.

Körper: kräftig und gut ausgewogen.

Palast: komplex und umhüllend.

Finale: intensiv, fruchtig und leicht torfig.

Inhalt: 70 cl

Grad: 40 % vol.

Der Distillerie du Périgord ist aus der 1860 von Emile Lapouge gegründeten Destillerie Lapouge hervorgegangen.

Die Brennerei, die für die Qualität ihrer Obstbrände bekannt ist, entwickelte sich ab den 1980er Jahren in der Verarbeitung von Früchten mit Alkohol. Die Brennerei erwarb ihre Adelsbriefe durch gastronomisches Wissen, ein bekanntes Terroir, die Kompetenz leidenschaftlicher Männer, die Suche nach Rohstoffen von sehr guter geschmacklicher Qualität und die Beherrschung der Mazerations- und Destillationsprozesse.

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