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Der 20 Jahre alte Whisky Lascaw wird als "Der Whisky der Löwen" bezeichnet, in Bezug auf seinen einzigartigen Charakter, seine aromatische Kraft, die durch die Zeit gezähmt wurde, und sein fuchsiger Farbton. Seine außergewöhnliche Identität entsteht durch seine 20-jährige Reifung und seine letzte Verfeinerung durch die Lagerung in einem Eichenfass, das unseren Trüffel-Spezialitäten aus dem Périgord einen Hauch verleiht. Nase: Fruchtaromen und Gewürze beim ersten Schnüffeln, holzige Nuancen und leichter Trüffelduft. Körper: Ausgewogen und durch die Zeit abgerundet, vereint er Kraft und Geschmeidigkeit. Geschmack: Komplex, mit Terroir-Noten, angereichert durch die Lagerung in einem Eichenfass, das unsere Trüffel-Spezialitäten aus dem Périgord beinhaltet. Abgang: Vanillig mit einem subtilen trüffeligen Nachgeschmack. Inhalt: 70 cl Alkoholgehalt: 40 % vol. Die Distillerie du Périgord entstand aus der 1860 von Emile Lapouge gegründeten Distillerie Lapouge. Bekannt für die Qualität ihrer Obstbrände, entwickelte sich die Destillerie ab den 80er Jahren in der Verarbeitung von Früchten zu Alkohol weiter. Die Destillerie erlangte Ansehen durch gastronomisches Know-how, ein renommiertes Terroir, die Kompetenz leidenschaftlicher Menschen, die Suche nach hochwertigen Rohstoffen und die Beherrschung von Einweichungs- und Destillationsprozessen.